가맹문의 1800-9202
전국 상위 10% 배달이란 이런 것
이런 것이 진짜 잘 되는 배달 장사입니다.
15평 배달의 왕 본사 직영점
일 최고 매출
0 0 0 만원
2023년 4월 매출
9,707만원
2023년 7월 매출
1억 3,162만원
마진 좋은 술까지 잘 팔리는 홀 장사는 남는 것이 더욱 강력합니다.
안양평촌점(배달)
0 억 0 0 만원
은평응암점(배달)
0 0 0 0 만원
천안성정점(홀)
0 0 0 0 만원
동작신대방점(홀)
0 0 0 0 만원
-
홀 매장 수
26%
40%
1년 전과 비교하여 14%상승.
배달 뿐만 아니라 홀매출도 가능한 화락바베큐치킨 -
홀 + 배달 매장 수
51개
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배달 매장 수
75개
바베큐 치킨 카테고리 ONE TOP
치킨 카테고리 또한 TOP5 수준의 가맹점 매출로
한국을 선도하는 BIG5 브랜드와 경쟁합니다.
치킨 업계 평균 매출
2 , 3 2 5 만원
화락 바베큐 치킨 평균 매출
3 , 6 0 8 만원
7,000만원 매출로,
2,600만원 수익을
일도 편하고
남는 것도 더 많은 무결점 수익
업계 평균과 비교해 다소 높은 원가율임에도
화락바베큐치킨이 매출은 물론 수익 구조까지 더 높습니다.
로스율 없는 완제품
3인 운영으로 1억도 파는
화락 바베큐 치킨
시간이 지날수록 더 커지는 수익 격차
원재료 상승이 빠를까요?
인건비 상승이 빠를까요?
원재료 상승은 코로나와 같은 대형 이슈에 발생하지만
인건비는 매 년 한 번씩 꾸준히 상승합니다.
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01
똑같은 조건이라도
똑같은 조건이라도5인 운영 6,000만원 매출보다 2인 운영 4,600만원 매출이 더 많이 남습니다.
많은 인력으로 만든 높은 매출은 결코 올바른 수익 모델이 될 수 없습니다. -
02
장사가 잘 되도 남는 것 없는 5인 운영
장사가 잘 되도 남는 것 없는 5인 운영통상적으로 6,000만원 이상의 고매출 매장은 최적의 운영 컨디션을 위해 5인 이상의 인력으로 매장이 운영됩니다.
연차
야간 수당
1.2배 인건비
기본적인 인건비 이 외에도 각종 연차와 야간 수당등을 고려해야 하고
특히 바베큐 치킨은 불 앞에서 조리하는 어려움으로 1.2배 정도의 인건비를 책정해야 합니다. -
03
초보 창업자에게 더 어려운 5인 운영
초보 창업자에게 더 어려운 5인 운영5인 이상의 사업장에 따른 노무와 세무 법률이 적용되기 때문에
초보 창업일수록 어려운 난관에 부딪히게 됩니다.
